Anonyme | Gavroche | 16/03/2017
Les bons plans de la semaine | Agenda  

Un nouveau menu bien français chez J’AIME

Le chef Amerigo Tito Sesti et son équipe présentent un nouveau menu dégustation de cinq plats, au nom évocateur : « Business is a Pleasure ». En entrée, potage de betterave et ravioli aux légumes violets, crème et aneth ; aubergine et salade d’agrumes et sa touche de cacao amer et poulet rôti et sa terrine de pistache, mayonnaise à l’herbe et raisins secs maison. Pour le plat, vous aurez le choix entre loup de mer frit et pané sur quinoa servi avec un confit de légumes et sauce vierge ; ou un pavé de bœuf Wagyu et purée de panais, champignons sautés et moutarde à l’olive. En dessert, le chef vous propose la douceur exotique d’une mousse de coco et sa crème de jasmin.

Tous les jours, de 12h à 14h30

J’AIME by Jean-Michel Lorain

U Sathorn Bangkok

Soi Ngam Duphli

Menu « Business is a Pleasure » : 1100 B (prix net), boissons non incluses

Résa au 02 119 48 99 ou par email: reserve@jaime-bangkok.com

Plus d’infos ici

 
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