Anonyme | Gavroche | 05/04/2018
Les bons plans de la semaine | Agenda  

Surf n 'Turf avec homard du Maine poêlé au menu du Scarlett (Avril et Mai)

C’est l’une des savoureuses recettes que le chef du Scarlett (Pullman G) réussit à la perfection. Ce mois-ci, le homard du Maine se décline à toutes les sauces et toutes les cuissons dans le menu spécial « Boston Maine Lobster ».

Vous pourrez aussi bien opter pour un tartare de homard, carpaccio et glace au homard, ou un demi homard avec aïoli et pâtes, des raviolis au homard et au foie gras ou une fricassée entière de homard avec une bisque de cappuccino et de la poudre de cacao.

La carte des vins vous offrira les meilleurs accords pour ce met de choix, faisant ressortir toutes ses qualités gustatives.

Avril & Mai de 18h à 1h

Scarlett, Pullman G

Silom Rd

BTS Chong Nonsi (+ 5 mn à pied)

Résa : 02 352 40 00 - 096 860 79 90 / scarlettbkk@randblab.com

Plus d’infos ici

Localisation ici

Page Facebook : Scarlettwinebarbangkok / Line @Scarlettbkk

 
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