Vivin Gourmandises Maison est une start-up française vendant des produits d’épicerie haut de gamme, avec un accent particulier réservé aux produits fabriqués par des artisans locaux. Son fondateur, Nicolas Vivin, originaire de Roanne, propose des classiques, dont une gamme de foies gras exceptionnelle au secret de recette familial qui a très vite fait sa réputation parmi les professionnels de la restauration et les consommateurs en Thaïlande.
Auparavant disponible principalement via des revendeurs, dans les meilleurs restaurants de la capitale et sur les marchés artisanaux de Bangkok, Vivin vient d’obtenir un emplacement au Central Chidlom Food Hall. Vous y retrouverez une sélection de ces meilleurs produits comme le foie gras bien sûr, mais aussi des truffes noires d’Italie, du magret de canard fumé, un excellent fromage de chèvre fait à Chonburi, un pâté végétarien aux truffes et champignons, ou encore une gamme de condiments (Fleur de sel, différents poivres, paprika…) tous présentés sous la marque Vivin avec un packaging des plus délicats.
Central Chitlom Food Hall
Phloenchit Road
BTS Chitlom
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