Dans la province de Roi Et, un jeune entrepreneur a eu une idée brillante : transformer un vieux bus en un restaurant spécialisé dans les nouilles au poulet, et le succès est au rendez-vous. Vendre chaque bol à seulement 20 bahts lui rapporte près de 100 000 bahts par mois.

À l’âge de 32 ans, M. Ton-Wichai Rueanros, originaire de Roi Et, a passé plus de six ans à travailler dans un entrepôt à Bangkok avant de revenir dans sa ville natale. Après quatre ans dans le commerce, il a décidé de lancer sa propre entreprise avec sa petite amie, nutritionniste.

Leur concept était simple : vendre des nouilles au poulet dans un vieux bus rénové, à un prix très compétitif de 20 bahts par bol. De plus, les clients se voient offrir des légumes gratuitement.

Cette idée originale a attiré de nombreux clients séduits par l’ambiance unique du restaurant et la rapidité du service. Un autre avantage pratique est qu’en cas de pluie, il n’est pas nécessaire de débarrasser les tables.

En moyenne, 150 bols sont vendus chaque jour. Au début, Ton a fait face à beaucoup de scepticisme, certains lui reprochant de gaspiller son argent en achetant un vieux bus. Mais dès le premier jour, tous les bols se sont vendus en une heure, prouvant ainsi qu’il avait raison.

Le succès de Ton est le fruit de son travail acharné et de sa passion pour la cuisine. Il a conçu et construit lui-même tous les éléments, du système électrique à l’aménagement intérieur du bus. Sa persévérance et son esprit d’entreprise ont porté leurs fruits, faisant de son restaurant à nouilles au poulet un véritable succès.

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