Notre ami Jean-Michel Gallet nous livre régulièrement de passionnantes chroniques sur le Laos. Cette fois, son carnet de route illustré est consacré au Cambodge, à travers les rizières. Nous reproduisons ici le début.

N’hésitez pas à télécharger son carnet de routes. Il est illustré, très détaillé et très bien écrit. Un morceau de l’Âme du Cambodge.

A chaque pays, ses symboles. En ce qui concerne le Cambodge, ils ont pour nom Angkor, une histoire tourmentée (les Khmers Rouges) et ses paysages ruraux où alternent encore rizières et palmiers à sucre. Une vision de la campagne qui toutefois ne résiste pas à un examen attentif. Depuis une quinzaine d’années, le monde rural cambodgien s’est profondément modifié (1). Les exceptions, comme le recours à une coupe manuelle de la récolte de riz, interrogent alors l’observateur et l’amènent à s’interroger sur les raisons d’une apparente permanence de cette méthode culturale.

Retrouvez ici le document complet de Jean-Michel Gallet à télécharger.

Feuille de route 79 – Les dernières rizières d’Astérix – Cambodge

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