Les exportations de riz thaïlandais devraient enregistrer une baisse de 33 % en glissement annuel au premier trimestre, selon l’Association des exportateurs de riz thaïlandais. Son président, Charoen Laothammatas, estime que le volume total des exportations en 2025 atteindra 7,5 millions de tonnes, soit une diminution de 24,2 % par rapport aux 9,94 millions de tonnes exportées l’an dernier.
Les deux principales raisons de cette baisse sont la reprise des exportations de riz blanc par l’Inde, après une interruption de deux ans, et une hausse globale de la production mondiale, estimée à 10 millions de tonnes supplémentaires par rapport à l’année précédente. L’Inde, en particulier, a atteint sa plus grande production de riz en 30 ans.
Défis pour la Thaïlande
Par ailleurs, l’appréciation du baht suscite de vives inquiétudes, car les fluctuations du taux de change influencent directement les prix à l’exportation, augmentant ainsi le risque de pertes pour les exportateurs.
Charoen Laothammatas a souligné la nécessité pour les autorités de stabiliser le taux de change afin d’éviter des variations brusques susceptibles de provoquer une forte volatilité des prix du riz thaïlandais.
Il a également averti que l’instauration d’un droit de douane de 10 % par les États-Unis sur les importations thaïlandaises pourrait entraîner une hausse des prix du riz thaïlandais de 100 USD par tonne, compromettant encore davantage sa compétitivité sur le marché international.
Recommandations pour préserver les exportations
Charoen a souligné l’importance d’une intervention gouvernementale pour réduire les coûts de production des agriculteurs, en agissant notamment sur les dépenses liées aux engrais, aux pesticides et au carburant. Il a également insisté sur la nécessité de développer de nouvelles souches de riz afin d’améliorer les rendements.
Actuellement, la productivité du riz thaïlandais est la plus faible au monde, avec seulement 400 kilogrammes par rai, contre 800 kg par rai au Vietnam et 1 000 kg par rai aux États-Unis. Sans investissements dans l’innovation et l’amélioration des cultures au cours des deux à trois prochaines années, les exportations de riz thaïlandais risquent de continuer à décliner.
Chookiat Ophaswongse, président honoraire de l’Association des exportateurs de riz thaïlandais, a déclaré qu’au cours des deux premiers mois de 2025, les exportations de riz thaïlandais ont totalisé 1,1 million de tonnes, soit une baisse de 32 % par rapport à l’année précédente, les exportations de riz blanc étant confrontées à une forte baisse.
Le contexte du marché mondial
Les exportations mondiales de riz ne devraient pas dépasser 2 millions de tonnes au premier trimestre, soit une baisse de 33 % sur un an. Selon le rapport World Market & Trade du ministère américain de l’Agriculture, l’Inde devrait conserver sa position de premier exportateur mondial cette année, avec 22,5 millions de tonnes prévues, marquant une hausse de 26,4 % en glissement annuel.
En revanche, les exportations de riz thaïlandais devraient reculer à 7,5 millions de tonnes, enregistrant une baisse de 24,2 % par rapport à l’année précédente. Le Vietnam et le Pakistan devraient également subir des baisses importantes, avec des expéditions en repli de 17 % (7,5 millions de tonnes) pour le Vietnam et de 18,2 % (5,3 millions de tonnes) pour le Pakistan.
Côté importations, les Philippines restent le premier acheteur, avec 5,4 millions de tonnes attendues, soit une augmentation de 1,9 %. Le Vietnam devrait importer 3,4 millions de tonnes (-10,5 %), le Nigeria 2,4 millions de tonnes (stable) et la Chine 2,2 millions de tonnes (+35 %).
Par ailleurs, les stocks mondiaux de riz devraient croître d’environ 10 millions de tonnes, atteignant un total de 532 millions de tonnes cette année.
Enfin, le riz thaïlandais demeure le plus cher du marché, avec un prix oscillant entre 415 et 419 dollars par tonne pour le riz blanc à 5 % en février. En comparaison, le prix du riz vietnamien s’établit entre 393 et 397 dollars, celui du riz indien entre 406 et 410 dollars, et celui du riz pakistanais entre 382 et 386 dollars par tonne.
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